高くて美味しいワインが基準になってしまった桃佳子は、お嫁に行くことはできないのではないかと思っていたが、今日弟子のマヤから面白い話を聞いた。 マヤ：「あのあと、けいちゃん(佳子=桃佳子)から、穣さんのメールアドレスを聞かれたんですよ。」 主宰：…

今日は表参道のレ・クリスタリーヌでメオカミュゼの会を行った。 マヤの友達の桃佳子は先日ヴィノスやまざき有楽町店で主宰と３人でワインを飲んだのが実質的な「ワインデビュー」だった。マヤは桃佳子を25日に行われる予定の「ラングドックの会」に誘ってい…

今日はやまざき有楽町店で頒布会のワインを飲んだ。 題名の内容は、文章にすると誤解を受けそうなので、気になる方は主宰にきいてください。 今日の酒 (白)シャトー・レ・グラーヴ 2007 ACプルミエ・コート・ド・ブライ (赤)カーヴ・サンジャン ル・グランダ…

今日の知音食堂のだいたいの面子が決まって、2日前に予約の電話を入れた。 店員：「ニーハオ！」 主宰：「日本語分かる？」 店員：「チョットダケネ。」 主宰：「今度の金曜に予約したいんだけど。」 店員：「イツデスカ？」 主宰：「き・ん・よ・う！ 17日…

今日は新橋のカリフォルニアワインバー「ワイン蔵」に行った。 店のオーナーがカリフォルニアワインの地図を見せてくれたり、カウンターの店員のおじさんとワイン談義などを楽しい時間だった。 好きな蔵 主宰：「どんなワインがお好きなんですか？」 店員の…

今日は奈緒の行きつけの高円寺のワインバー「ボジョレー村」に連れてってもらった。 店はいい意味で高円寺らしい素朴な店だった。 ただ、ちょっとしたボタンの掛け違いで主宰はマスターに好かれなかったようで、心底楽しむことはできなかった。 いろいろと反…

今日は無性にイタリアワインが飲みたくなったので、弟子のマヤを呼んで、ヴィーノノヴィレを預かってもらっているヴィノーブルカフェにラストオーダーギリギリ(22:00)で駆け込んだ。 ラストオーダーギリギリだったので、すぐに閉店時間(23:00)が迫ってきたが…

素晴らしい国だ。http://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20081009043.html

11月に開催 予定の酒 (白)ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ムルソー ブルゴーニュ クロ・デュ・シャトー 2004 (白)ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス マルサネ 2005 (赤)フェヴレ ニュイ・サン・ジョルジュ 2004 (白)ドメーヌ・マトロ・ウィッターシェイ…

ブルゴーニュの超人気ドメーヌ、ジュルジュ・ルーミエのワインを飲む会を開催します。白のメインはルフレーヴ！ 満席になりました。満席で一人当たりのワインの量が減ってしまって申し訳ないので、死ぬほど貴重なギュファン・エナンの貴腐ワインを出すことに…

今日は美白秘書とオーレギュームでランチした。 主宰は疲れがたまっていたようで、飲み始めてすぐに顔が赤くなってしまった。 一方、美白秘書令子は涼しい顔で次から次へと酒を口に運んだ。さすが酒豪です。 五十嵐料理は今日も美味しく頂きました。 まっ昼…

ラングドックの会を開きます。 ラングドックといえば気軽で早く飲めて…、なんて舐めていると舌が紫色に染まります。 記 「ラングドックの会」 日時：10月25日(土) 19時開始 場所：クレッソニエール(新宿三丁目)←コンコンブルから変更になりました！ 会費：95…

今日は健とヴィノスやまざき有楽町店で頒布会のバローロを飲んだ。 主宰：「今日のワインは頒布会のバローロなんだよ。」 健：「それって、渋谷でも飲まれてたやつですか？光線を受けてたやつですよね？」 主宰：「そうそう、それそれ。」 http://d.hatena.n…

最近懇意にしている大佳子の誕生日の会をプロデュースすることになりました。 記 大佳子 誕生日の会 日時：11/26(水) 夜 場所：みなとみらいを予定 会費：3700円を予定+おつまみ一品 人数：主宰枠で数名参加できます。参加資格についてはお問い合わせくださ…

今日はタントタントで食事した。 今日の酒 プロセッコ シチリアの赤 面子 大佳子、ひろりん、由利子、由利子の友達、主宰

今日もヴィノスやまざき渋谷店で軽く飲んだ。 今日からメニューが替わって、新製品のボルドーがたくさんメニューに入っていたので飲んだ。 久しぶり 今日は店で摩季＆ルカ(豪人)の夫婦に会った。 ルカといろいろと話していて、ロバート・パーカーの話になっ…

今日はヴィノスやまざき渋谷店で飲んだ。 頒布会のパローロを飲みたくなったので、数名の人に誘いのメールを出したら一葉(かずは)が応じてくれた。一葉は銀座の高級なおでん屋で日本酒やビールを飲んでいたそうで、ワインを飲みたいと思っていたところに渡り…

究極のシャンパンのひとつといえるアンリ・ジローを中心にすべてシャンパンで固める会を開催します。時期等希望がある方は教えてください。 記 アンリ・ジローの会 日時：未定 場所：未定 会費：14000〜16000 人数：5名〜10名 ワイン (泡)モンマルト ブリュ…

ブルゴーニュの超スター生産者のメオ・カミュゼのワインを立て続けに飲みましょう。さらに、白は究極のシャブリ、フランソワ・ラヴノーを出します！ 記 「メオ・カミュゼの会2」 日程候補：10月19日(日) 12時開始 場所候補：レ・クリスタリーヌ(表参道、骨董…

今日は「コルトンの嵐」と銘打ってワイン会を開きました。 人数が少なかったので、5本のワインでしたが、そのうち3本がグランクリュと贅沢な会となりました。 初級を卒業 主宰が冷やかしで参加したワインスクールで知り合った健は、このたびめでたく初級コー…

だいぶ前のことだが、思い出し笑いをした。 タントタントでワイン会を行う前に店の斉藤ソムリエに相談していたときのことだ。 主宰：「最初に飲むワインはお店のほうで薄いただのキャンティか何か用意してほしいんですけどありますか？」 斉藤：「はい、クラ…

ロワールの奇才、ディディエ・ダグノーが突然死んでしまった。自家用飛行機で離陸に失敗してしまったそうです。 IZAKAYA VINならあいてるかなと思って行ったらあいてました。やっぱり。 今日の酒 (白)ディディエ・ダグノー ブラン・フュメ・ド・プイイ "ピュ…

今日はヴィノスやまざき渋谷店でシャブリを飲んだ。 実は最近シャブリにはまりつつあります。 バリではベリンジャーとバリワインしか飲んでいないので、懐かしい感じがした。 今日の酒 (白)ドメーヌ・マランド シャブリ・グランクリュ レ・クロ 2006 旨いけ…

バリは楽しかったです。今すぐにでも飛んで戻りたい気分です。 酒 酒はビールくらいしかないものと思っていたが、バリワインには驚いた。4日目のレストランで店員と盛り上がって、バリの地酒を経験できたのは良かった。 ビンタンはインドネシアが独立する前…

ビーチでまったりしてます。 今日もプライベートビーチでバリマッサージ受けちゃいました。

午前中はひろりんや美佐子たちとテニスをした。 疲れたけど思ったより動けた。秋のテニス大会にエントリーすることにした。 相棒募集中(男女とも可)。 夜は「バリ・コレクション」というショッピングセンター内の地元料理のレストランで食事した。 ドクシン …

今日はラフティングで遊んだ。 夜は採石場跡地の荘厳な場所でパーティした。 増える召使い 昨日超贅沢な「カユマニス」に泊まっていた圭日は今日はシーン・ヴィラに戻って明後日まで泊まって帰るのだと言う。会話したのは夕方だったが、既に再チェックインは…

今日は海で遊んだ。 バナナボートとパラセーリングのあと、ホテルのプライベートビーチでバリマッサージを受けた。幸せでした。 モンゴリアン マリンスポーツをする場所へ向かう途中、一人の男性が同じ車に乗った。 胃袋女：「Where are you from?」 男：「K…

今日からバリ島に行ってきます。 うまい酒のんだらブログ書きます。 まだ予定全然決まってません。 ずっと痩身エステでもしてようかな…。 (9:00) 怖い ガルーダってよく落ちるらしい…。 ヨーロッパには乗り入れられないらしい…。 行ってきます(11:00) 無事に…

今日は突然、右岸のゲリラワイン会を行った。 突然なのだが、6人集まってうれしかった。 今日の酒 (泡)シャトーマカイ クレマン・ド・ボルドー NV もう何本も飲んだが、これはずっと前に買って寝かせていたもの。かなり落ち着いた味でよかった。 (白)シャト…