葵２回目

今日は一昨日に続いてまた江戸川橋の葵に来た。フードメニューをいろいろと頼んでどんなものか確認しようと思っていた。ボトルもあけてご機嫌さんだった。

今日の酒

(赤)城戸ワイナリー オータム・カラー メルロー 2009 長野 桔梗ヶ原
色は薄いが、タンニンがしっかりしている。しっかりしているのに、口の中に穏やかに広がる。後を引く良い酒だ。上級キュヴェのプライヴェートリザーヴも是非飲んでみたい。

今日の飯

合鴨のソテー
豚とりんごのオーブン焼き
ジャガイモのグラタン
チーズ盛り合わせ