【決定】6/19 本牧ワイン会

大佳子の本牧の豪邸で2ヶ月に1回開いているホームパーティ形式のワイン会の日程が決まりました。今回も主宰がワイン選び、料理等すべてをプロデュースすることになっています。
主宰枠で2〜3名参加可能ですので、興味がある方は連絡ください。

大佳子主催 本牧ワイン会
会費:3700円
日時:6/19(土) 18時半スタート
料理:主宰が作るコース料理

予定の料理の一部

フジッリ・ジェノヴェーゼ
スペアリブワイン煮込み

予定の酒の一部

(仏白)ブラン・サン・ジャン 2008 ACボルドー
(仏白)ドメーヌ・ド・ミユ コロンバール-ユニ・ブラン 2008 VDPコート・ド・ガスコーニュ
(仏赤)シャトー・ロバン 2007 ACボルドー
(西白)エスペルト キンセ・ルレス 2005 DOエンポルダ・コスタ・ブラバ
(仏赤)シャトー・デ・ザラ 2007 ACボルドー・シュペリュール

(米赤)パライソ ディアリッチ ピノ・ノワール 2007
(仏赤)マクシム・マニョン "ロゼッタ" 2004 ACコルビエール
(米白)ウォーターストーン シャルドネ 2006 カーネロ
(米赤)ジュリアン カベルネ・ソーヴィニョン 2005
(赤)シャトー・ド・ラ・リケール "トゥカド" 2003 ACフォジェール
(墺白甘)ヴァイングート・ザーエル "ローゼンガートル" 2005 ベーレンアウスレーゼ