【決定】6/20 ルフレーヴの会
世界一の白ワインの生産者ルフレーヴのワインを飲む会を開きます。今は作られていないブラニーの赤のラストヴィンテージを出します!
余談ですが、『今は作られていないルフレーヴの赤』と書こうと思ったら、2009年からシャルム・シャンベルタンを仕込んでいることを思い出しました(驚)
裏テーマとしてルイ・レミーも2本出します。もうひとつの裏テーマは女性ヴィニュロンばかりだということです。
予定の酒
(白)ドメーヌ・ルフレーヴ マコン・ヴェルゼ 2007
(白)ドメーヌ・ルフレーヴ ブルゴーニュ 2005
(赤)ドメーヌ・ルイ・レミー モレ・サン・ドニ オー・シェゾー 1999
(赤)ドメーヌ・ルフレーヴ ブラニー 1er スー・ル・ド・ダーヌ 2001
(白)ドメーヌ・マトロ・ヴィッターシェイム ムルソー・ブラニー 1er 1999
(白)ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ 1er クラヴォワイヨン 2000
(赤)ドメーヌ・ルイ・レミー クロ・ド・ラ・ロシュ 1986
人数が多い場合の予備の酒
(赤)ドメーヌ・ミュニュレ・ジブール ヴォーヌ・ロマネ 2004
参加者
信一、康博、弟子0号、あややや、すーこ、茂呂シェフ、主宰