深夜家飲み

今日は美容師の圭祐が大崎のアジトで主宰の髪の毛を切ってくれたので、その後お礼にワインをご馳走した。

今日の酒

(白)ライヘッセンのドイツワイン カビネット2006(キーワード バッカス、フリック、リープリヒ)
弟子のマヤが買ってきたイカのマリネと完璧なマリアージュだった。美味しかった。
ラベルの読み方が良くわからない…。

(赤)テヌータ・ポンテ タウラジ 1999 DOCG
美味しかった。状態も良かった。