将来構想更新
最近ワインが増えてきたので、将来構想もいろいろと増えてきた。
ゴトゥール94の会
主宰が大好きでまとめ買いしたカオールのシャトー・ゴトゥール94も残り3本。
昨年2月の時でもまだまだ若々しかった。
最後のゴトゥールは2年後に。
【開催時期】2010年頃
プリュレ・ロックの会2
(赤)ヴォーヌ・ロマネ 1er スショ 1996
(赤)ヴォーヌ・ロマネ クロ・ゴワイヨ 2000
(赤)シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2000
【開催時期】2011年頃
メオ・カミュゼの会3
(白)オート・コート・ド・ニュイ クロ・サン・フィリベール 2000 モノポール
(赤)ヴォーヌ・ロマネ 1er ショーム 1994
(赤)クロ・ド・ヴージョ 1994
【開催時期】2010年頃
コート・ロティの会
(赤)マチュー・バレ コルナス 2002
(赤)ドメーヌ・アンドレ・フランソワ コート・ロティ 2001
(赤)ランドンヌ これから購入または落札
【開催時期】2009年頃
グランカッサ2004の会
やまざきの頒布会のワイン。2003年のものが、5980円もするのに一瞬にして売り切れたといううまいワインです。2004は多少寝かせたほうがいいと思っています。
【開催時期】2013年目安
ジャン・ルイ・トラペの会
まじめに黙々とワインを作り続けるジャン・ルイ・トラペのワインをグランクリュを中心に飲みます。
(赤)ラトリシェール・シャンベルタン 2004
(赤)シャンベルタン 2004
【開催時期】2015年目安
ヴォルネイ クロ・デ・シェーヌ1994の会
(赤)ドメーヌ・フランソワ・ブッフェ ヴォルネイ1er クロ・デ・シェーヌ 1994
このワインは9年前に2本買ってすぐに飲んでみたのだが、硬すぎて飲めなかった。そしてもったいなかった。そのとき、あと1本は30年後に飲むことを決断したのだった。
決断してからやっと9年が経過した。
20年後の主宰の還暦祝いにでもあけようかと思っている。
【開催日】2028年4月8日
その他5年以上寝かせて飲みたいワイン
(赤)ドメーヌ・ＡＦグロ リシュブール 1998
(白)ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレ コルトン・シャルルマーニュ 1998
(赤)ドメーヌ・ミシェル・グロ ヴォーヌ・ロマネ 1er オー・ブリュレ 2004
(赤)ドメーヌ・ミシェル・グロ ヴォーヌ・ロマネ 1er クロ・デ・レア 2004 モノポール
(赤)ドメーヌ・フランソワ・ブッフェ ヴォルネイ 1er クロ・ド・ラ・ルジョット 1990 モノポール
(赤)ドメーヌ・フランソワ・ブッフェ ポマール 1er レ・プチュール 1995
(泡)ジャン・シャルル・ミラン テール・ド・ノエル 2002 ACシャンパーニュ(オジェ)
(赤)ドメーヌ・フレデリック・エスモナン マジ・シャンベルタン 2006
(赤)ドメーヌ・フレデリック・エスモナン リュショット・シャンベルタン 2006
(赤)オスピス・ド・ボーヌ マジ・シャンベルタン "キュヴェ・マドレーヌ・コリニョン" 2000(メゾン・アンリ・ボワイヨ落札)
(赤)オスピス・ド・ボーヌ マジ・シャンベルタン "キュヴェ・マドレーヌ・コリニョン" 2001(メゾン・アンリ・ボワイヨ落札)
(赤)ドメーヌ・コンフュロン・コトティド マジ・シャンベルタン 2003
(赤)ドメーヌ・コンフュロン・コトティド クロ・ド・ヴージョ 2003
(赤)ドメーヌ・コンフュロン・コトティド エシェゾー 2004
(赤)ドメーヌ・ジャック・カシュー・エ・フィス エシェゾー 2004
(白)ドメーヌ・フランソワ・コシュ・デュリ ムルソー 2000
(白)ドメーヌ・コント・ラフォン ムルソー クロ・ド・ラ・バール 2004
(白)ドメーヌ・コント・ラフォン ムルソー 1er ジュンヌヴリエール 2004
(白)ドメーヌ・デュジャック モレ・サン・ドニ 1er モン・リュイザン 2004
(赤)ドメーヌ・ポンソ シャンボール・ミュジニー 1er レ・シャルム 2004
(赤)ベルトラン・アンブロワーズ シャルム・シャンベルタン 2004
(赤)ベルトラン・アンブロワーズ クロ・ド・ヴージョ 2004
