オーシェニョーの会(とヌーヴォー)
オーシェニョーの会(とヌーヴォー)を行った。12人の参加者のほか、0次会だけ参加の越子やデザートのみ参加の恵美子なども加わり盛大に行われた。
０次会ヌーヴォー飲み比べ
0次会ではフランケンだけを飲む予定でいたが、フランケンの提供者であるまあちゃんがまだ来ていないことと、0次会の人数が増えそうなこともあり、ヌーヴォーもあけることにした。
まずはコンコンブルのハウスヌーヴォー。
石井ちゃん：「これ、なんかすっぱいですね。」
主宰：「まあ、ヌーヴォーはこういうものだから。時間がたてば酸味も落ち着くけどね。」
英彰：「ヌーヴォーらしい酸味ですね。美味しいですね。」
主宰：「標準的なヌーヴォーといったところだね。やっぱり今年は本当に出来がいいみたいだね。」
(中略)
主宰：「次行っちゃおうか？」
英彰：「いきましょうか？ウヒヒ…。」
ペール・ギヨのボージョレー・ヌーヴォーを飲んでみた。
主宰：「なんだこれ？全然ヌーヴォーっぽくないぞ。なんかパストゥグランとかそういう感じかなあ。たたずまいに品があるというか…、落ち着いているというか。」
英彰：「そうですねえ。熟成させると美味しそうな感じですよね。ほんとにヌーヴォーじゃないみたいですね。」
主宰：「また次行っちゃう？」
英彰：「エヘヘ…。いいですね♪」
ペール・ギヨのボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーを飲んでみた。
主宰：「なんだこりゃ？ヌーヴォーっぽくないって言うか、完全にただのブルゴーニュだぞ。どっかのプルミエクリュとか言われたらだまされそうだな。樹齢103年の影響か!?。いずれにしろ凄いな…。」
この後、続々と参加者が到着し、ヌーヴォーの味の違いを楽しみ、驚いた。
客観的に見れば、ギヨのヌーヴォーが勝っているのは一目(舌)瞭然だが、「酸味がいい」「このヌーヴォーらしい香りがいい」という理由で、コンコンブルのハウスヌーヴォーに軍配を上げる人も数名いた。これだからワインは面白い。
