持ちネタ

今日は渋谷で23時過ぎに仕事が終わった。

主宰：「ご飯は？」
胃袋女：「まだ。この辺でこの時間でどっかある？」
主宰：「lZAKAYA VINなら飯うまいですよ。」

主宰：「今日は飯食いに来た。先に食べ物注文するのでよろしく。」
跡取り息子のしげちゃん：「では、すぐにお出しできるものを入れるほうがよさそうですね。」
主宰：「じゃあ、豚肉のコロッケってすぐにできる？」
しげ：「あ〜…、普段ならできるんですけど今日の分は終わってしまって…。明日もお待ちしています(笑)。」
主宰：「おっ、出たな。お待ちしてます攻撃。その手には…」
しげ：「また、その手には乗らないって書かれちゃいそうですね(笑)。」

自分で注文するといつも同じものを注文してしまうが、今日は胃袋女にメニューを選んでもらった。仔羊のと夏野菜の煮込みを注文した。さっぱりしているが、仔牛の臭みもいい具合に残っていてとても美味しかった。パスタはメニューになかったが、お任せパスタを注文したらこちらも夏っぼい感じだった。
きっとシェフは気を配ってくれたのだが、主宰的にはもっとこってりしたのが良かったので、今度お任せで何か頼むときは「こってり」「濃く」「油っぼい」などのキーワードを添えようと思いました。でも、胃袋女は喜んでました。

例によって主宰の前に並べられていくブルゴーニュのワインたち。

主宰：「お、今日も(マルキ・ダンジェルヴィーユの)フレミ工あいてるじやん。」
しげ：「そうなんですよ。今日あけたんで、明日うまいですよ！ 明日お待ちしています…、ってまた書かれちやうなあ。なんか持ちネタになってますね…。ハハハ…(苦笑)。」

今日の酒

(泡)ピ工−ル・ジモネ キュヴェ名不明 ブラン・ド・ブラン ヴィンテージ不明
(白)生産者名不明 リュリー 1er 畑名不明 2007
(赤)ドメーヌ・フーリエ ジュヴレ・シャンベルタン オー・エシェゾー 2006
(赤)シャトー・レイヤス "ピニャン" 2001 ACシャトーヌフ・デュ・パプ
(白)ロワールの微甘の自生産者名等すべて不明

コメント工事中