【決定】3/16 フラテッリ・ニコラの会
名匠フラテッリ・ニコラが醸した、バローロの飲み頃古酒を楽しむ会を開きます。
ワインはピエモンテ州を中心に構成!
記
フラテッリ・ニコラの会
場所:タントタント(東急本店)
日時:3/16(日) 12時半開始
会費:10000円
人数:10程度
料理
前菜
パスタ
ピザ
肉料理
デザート
コーヒー
ワイン(赤太字は3/13追加・変更)
(泡)コンタディ・カスタルディ フランチャコルタ ロゼ 2001
(白)セルジオ・モトゥーラ オルヴィエト "ヴィニャ・トラニャ-ノ" 2006
(白)タッキーノ マルセンカ コルテーゼ・デラルト・モンフェラーノ 2006
(白)ピエモンテの旨い白 店の斉藤ソムリエ選定
(赤)タッキーノ バルベラ・デル・モンフェラーノ 2006
(赤)フラテッリ・ニコラ バルベラ・ダルバ 2000 DOC
(赤)スピノーナ ランゲ ネッビオーロ 2004 DOC
(赤)フラテッリ・ニコラ ネッビオーロ・ダルバ 1998 DOC
(赤)フラテッリ・ニコラ バローロ 1991 DOCG
参加者
弥生、蘭子、もろ、温子、哲、優子、直也、マヤ、主宰