【決定】2/18 左岸の会のプレワイン会
左岸の会の料理を決めるために、事前にシェフに当日のメインのワインを飲んでいただく会を開催することにしました。
※案内は基本的に行いませんので、参加希望の方は主宰に連絡ください。
記
「左岸の会のプレワイン会」
日時:2月18日(月)19時半〜
場所:オー・レギューム(赤坂)
金額:12000円
人数:10名程度まで
ワインはすべてボルドー
(白)シャトー・オー・ペイルゲ 1998 ACアントル・ドゥー・メール(これは三角地帯です。)
(赤)シャトー・ラ・パゴトゥ 2005 ACグラーヴ
(白)プランティエール・デュ・オー・ブリオン 1997 ACペサック・レオニャン
(白)プランティエール・デュ・オー・ブリオン 2003 ACぺサック・レオニャン
(赤)シャトー・ラスコンブ 2003 ACマルゴー(メドック格付け2級)
(赤)シャトー・デュクリュ・ボーカイユ 1987 ACサンジュリアン(メドック格付け2級)
参加者
香世子、パピヨン、英彰、友里、智之、康成、友加奈、マヤ、主宰