【決定】7/7 ブルゴーニュワイン勉強会のご案内
主宰が主催しないワイン勉強会で再び主宰が講師します。
主宰の友達は再び安く参加できるようにお願いしました。
詳細
株式会社The Opener 主催 ブルゴーニュワイン勉強会
日時：7月7日12時半開始(15時半終了予定)
於：株式会社The Opener 会議室(御成門駅から徒歩2分)
会費(主宰の友達)：6500円
人数：総勢15名まで
グラス：リーデル・ヴィノム・ブルゴーニュ、同シャンパーニュ(比較で同ボルドーも使用)
ワイン
(泡)タストヴィナージュ クレマンド・ブルゴーニュ カーヴ・ド・バイイ 2001
勉強会ですが、何故か泡で乾杯します。
(白)ドメーヌ・マランド シャブリ 2005
ミネラル感を堪能できるマランドで、シャブリの真髄を味わっていただきます。
(白)レミ・ジョバール ムルソー1級 ジュンヌヴリエール 2003
ムルソーの中でも特に有名な一級畑のパワーでノックアウトされてください。
(赤)ピエール・ネジョン ブルゴーニュ 2004
ニュイとボーヌの葡萄を混醸している変り種のブルゴーニュルージュです。
(赤)ジャン・ピエール・トルシュテ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 2002
(赤)レ・カーヴ・ド・オート・コート ボーヌ 2002
以上の２種で、ニュイとボーヌの違いについて解説します。
(赤)ドメーヌ・クロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン 2004
お前は、もう死んでいる♪
