胃袋女がお勧めの桜木町の「山賊」という韓国風中華料理店に行った。
「街の中華屋」というカテゴリーの店の中にあっても、かなり汚いほうなのではないかと思う。主宰はどうしてもこういう店は避けがちだが、胃袋女は味に一筋の光明を見出すと、汚い等他に目をつぶらなければならない事項が多くても通うのだ。彼女の食にかける執念は凄まじい。
で、お味のほうは、はっきりと辛く、はっきりと油っぽく、はっきりと塩分が多めで遠慮が無い。遠慮が無いが、最大公約数的なところでバランスが取れていて、辛くて濃くて油っぽい主宰の好みの味だった。
