パーティ1
今日は毎日が土日のジョウさんが主催するパーティがあり、主宰がプロデュースを依頼されていたのでやまざきでパン、チーズ、パテ、ワイン等用意して、ジョウさんの渋谷のマンションに行った。
(ジョウさんの名前は「圭日(キュイル)」なので、文字通り土日しかない。)
本日のお品書き
〜グリエール、ミモレットなどジョウさんが好きなハードチーズ4種
〜合鴨スモーク、鴨のパテ
〜メゾンカイザーのパン(フロマージュ、オリーヴ他)
〜ドメーヌ・ラグラーヴ 白ヌーヴォー2005
〜スロエヴェニアの白ワイン
〜ドメーヌ・ラグラーヴ 赤ヌーヴォー2006
〜ペールギヨ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2006
〜ロロニス カベルネ・ソーヴィニョン2001
今日の参加者
ジョウさん
主宰と友達のdhuerouと聖子
かおりとその旦那の邦隆とその友達2名
かずまとその友達6名
香奈子とその友達2名