今日は弟子のマヤと宏和と、大崎で韓国鍋をつついた。茂呂シェフからのお歳暮のスープはとてもおいしかったのだが、３袋あったうちの２袋を既に使っていて１袋しかなくてあまり量が多くなかったため、2回目以降は適当に出汁を作りながらの鍋にした。 2回目は…
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