今日は渋谷のシャンパンバーRMでシャンパンの会を行った。 今日は主宰が主催するワイン会が店員も含めて初めての人が多く、茂呂シェフの料理を新鮮な感動を持って食べている人がほとんどだった。 中でもしのぶは、料理が出てきて食べ終わる毎に皿がきれいに…
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