今日は家飲みでボルドーを一本あけた。 今日の酒 (赤)シャトー・ロック・ド・ジャンリス 2005 ACボルドー 1000円そこそこのワインなので、いくらビッグヴィンテージの2005でももう飲めるだろうと思ってタカをくくっていた。飲んでみると実に酸っぱい。ビッグ…