今日はオー・レギュームでランチした。 美和子に付き合ってもらって、お酒も飲んだ。 やっぱり五十嵐料理は旨い。 今日の酒 (赤)ドメーヌ・コンフュロン・コトティド ニュイ・サン・ジョルジュ 2003 とても美味しい酒だったが、低温浸漬法の特徴がニュゥサン…