2/15のプレワイン会および、2/19のワイン会に参加できなかった方の中から何名かのリクエストにより、 「ボルドーワイン会追憶の会」 を行うことになりました。 当日のメインの白ワインと赤ワイン、そして、シェフにお願いして本番で当日赤ワインにあわせて特…