この日は29日のシャンパンディナーにあわせて伊藤シェフに料理を作ってもらうためにあらかじめ当日のシャンパン(スパークリングワイン)を飲んでいただく予定だったが、伊藤シェフが不在であった。 主宰、胃袋女、女医恵理子、林君が出席した。 今日のワイン…