日程調整 8月下旬 トスカーナの会
【決定】8/5 泡の会
【日程調整】スペインワインの会
5月はスペインの会を開催しようと思います。
記
スペインワインの会
日時:5/20(土)夜、28日(日)昼、6/3(土)昼夜、 6/4(日)昼
於:レ・クリスタリーヌを予定しているがもしかしたら変更あり。
会費:8000円
食事:前菜、魚、肉、デザート、コーヒーを予定
【決定】4/15 左岸の会
4月は左岸の会を開催します。
記
ボルドー左岸の会
日時:2017年4月15日 18時
於:レ・クリスタリーヌ(表参道)
会費:11000円
食事:前菜、スープ、魚、肉、デザート、コーヒーを予定
【決定】3/25 ジョルジュ・ルーミエの会
「南西地方の会」に参加したメンバーで話していたら、すごい企画になってしまいました。なんと、幻のギュファン・エナンの貴腐ワインもあけます。
料理
メインの肉料理は黒毛和牛のローストビーフを予定
予定のワイン
(白)蔵未定 ブルゴーニュブラン等
(赤)蔵未定 ブルゴーニュルージュ等
(赤)ドメーヌ・ド・ペール・ギヨ モルゴン グラン・クラ 2012
(白)ドメーヌ・メオ・カミュゼ オート・コート・ド・ニュイ クロ・サン・フィリベール 2005 モノポール
(赤)ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ シャンボール・ミュジニー 2006
(白)ドメーヌ・アルノー・アント ムルソー 1er グット・ドール 2003
(赤)ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ モレ・サン・ドニ 1er クロ・ド・ラ・ブシェール 2004 モノポール
(赤)ミシェル・ボンヌフォン(クリストフ・ルーミエ) リュショット・シャンベルタン 2001
(貴腐)ドメーヌ・ギュファン・エナン マコン・ピエールクロ ル・カプリスュー・デュ・ドメーヌ 2000