2008-03-01から1ヶ月間の記事一覧

今後の予定更新

プリウレ・ロックの会 http://d.hatena.ne.jp/bebian91/20080310 シャトーヌフ・デュ・パプの会 時期候補:5月 時間帯:夜 会費目安:10〜14 場所候補:ヴィノーブルカフ or レギューム ロワールの白昼ワイン会 時期候補:6月 酒: (白)アンリ・ブルジョワ …

早い行動

今日はオーレギュームのソムリエールの優子とヴィノーブルカフェでランチした。 16日に優子が「フラテッリニコラの会」に参加したときのことだった。 優子:「村松さん、あたしもそのサプリ、前摂ってました。あたしも欲しいんですけど、村松さんに言えば持…

裏メニュー

今日は軽く一杯だけ飲もうと思ってヴィノスやまざき有楽町店へ行った。 最近やまざきのバーのメニューはフランスワインがほとんど無いので、ちょっと残念に思っていた。今日もメニュにはカリフォルニア、イタリア、南アなどが並んでいる。 しかし、カウンタ…

正朋の誤解

今日は正朋と一緒に仕事をしていて22時を回った。 主宰:「これから、上野のワインバーでちょろっと一杯だけ飲んで帰ろうかと思うんだけどどう?」 正朋:「あ、俺も行きます♪」 「アロマ」に到着した。 正朋:「いっぱいですね…。」 主宰:「そうだな…。」 …

外しました…

今日はヴィノスやまざき有楽町店のワインフェスタに行った。 2カ月前 渋谷店でのフェスタのときだった。 あまり集中せずにボーっとしていた。 このときはレッジウッドクリークのシャルドネを試飲していた。 祐子りん:「このワインはブルゴーニュの村名に匹…

【決定】4/20 シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの白昼ワイン会

下記の通り白昼ワイン会を開催することになりました。 記 シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの白昼ワイン会 場所:レ・クリスタリーヌ 日時:4月20日12時開始 会費:11000円 人数:20まで 酒 (ロゼ)グロ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ・ロゼ 2006 2本 …

詳しい人たち

今日は渋谷の東急本店のタントタントで「フラテッリ・ニコラの会」を行った。この蔵は、熟成して飲み頃にならないと蔵から出荷しないというこだわりの蔵である。 バローロとバルバレスコは、10年経たないと出荷しない。主宰の家にあったバローロ91は、まさに…

経験値アップ

いま(23時)IZAKAYA VINです。 この店に来るといつもワインラヴァーとしての経験値が上がる。ありがたい。 今日の酒 (赤)ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ エルミタージュ 1997 主宰:「ジャンルイシャーヴか…、最近は神格化されててなかなか飲む機会無いで…

頒布会の酒

今日は一登とヴィノスやまざき渋谷店で飲んだ。 酒 (赤)ジェラール・ベルトラン オスピタリタス 2004 うまい。

【決定】4/8 主宰 不惑の会

この日は主宰の40回目の誕生日です。「不惑」を迎えてますます惑ってそうですが、今後とも宜しくお願い致します。時間がある方はワインを飲みに来てください。 記 「主宰 不惑の会」 場所:都内某所 日時:4/8 19時から受付 24時まで この間であればいついら…

わからない例え

今日はドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティのリシュブール1987を飲みました。 主宰が主催ではないのですが、呼んでくれた貞顕には感謝である。 スペシャルコース 主宰:「山田さん、はい、これ(ブラン・ガニャール)飲んで、今日の魚料理選んでください。」 山…

【日程調整】ロックの会

記 プリウレ・ロックの会 場所:東横線沿線某所 日時:5月か6月 ランチかディナーかは未定 会費:ランチなら13000円、夜なら18000想定 人数:10までくらい 酒 (白)ドメーヌ・マランド シャブリ 2005 (白)ドメーヌ・パスカル・ボンノム ヴィレ・クレッセ 2006…

横浜ロイヤルパークホテルでパーティ

横浜ロイヤルパークの宴会場はいままでは食事が不味かったが、今日はだいぶよくなっていた。 シェフがかわったのだろうか? 今日の酒 (泡)ハウススパークリングワイン (白)ハウス白ワイン (赤)ハウス赤ワイン) 写真 mixiの主宰のページに載せました。

泣きました

今日はクリスタリーヌて「ルロワの会」を行った。かつてない最高のラインナップで次から次へ感動を呼び起こし、過去最高の会となった。 健之の場合 健之:「ワイン(メインのルロワ)が旨すぎて…、涙が出てきました…。」 哲の場合 哲:「今日は悔しいです。こ…

今後の予定更新

主宰 不惑の会 時期候補:4/8 時間帯:夜 会費目安:3〜4 場所候補:ホテルのスイートルーム コルトンの白昼ワイン会 時期候補:5月 時間帯:昼 会費目安:9〜12 場所候補:- 人数:10までくらい メインの酒: (赤)ルイ・ラトゥール シャトー・コルトン・グ…

【決定】3/16 フラテッリ・ニコラの会

名匠フラテッリ・ニコラが醸した、バローロの飲み頃古酒を楽しむ会を開きます。 ワインはピエモンテ州を中心に構成! 記 フラテッリ・ニコラの会 場所:タントタント(東急本店) 日時:3/16(日) 12時半開始 会費:10000円 人数:10程度 料理 前菜 パスタ ピザ…

日本葡萄館

今日は美白秘書令子が左岸の会のプレワイン会をキャンセルしたお詫びにということで、クリスタリーヌでランチをご馳走になった。主宰は家から令子が好きなポマールを持っていった。 クリスタリーヌの高いほうのランチコースは今日はじめて食べたが、安いほう…

操作ミス

鞄の店 今日はパピヨンを鞄の店に連れて行った。テレビ等で紹介されたらしく、有名らしいが主宰はたまたま目の前を通りかかって知った。メーカーの過剰在庫を安く買い叩いて、5250円均一で販売している。 その話をパピヨンにしたら是非教えてくれということ…